Onze meest verkochte producten
Resultaat 1–5 van de 8 resultaten wordt getoond
Voorbeelden van het gebruik van onze kookwijn
Buikspek (geroosterd) voor 4 personen.
Ingrediënten: 1 Kg Buikspek 1,5 liter kokend water Grof zeezout 1⁄2 theelepel Chinese 5 kruidenpoeder 2 eetlepels Hoisin saus 1 eetlepel Shaohsing Wine Water Buikspek kun je in de meeste toko’s wel kopen of bestellen, maar ook de ambachtelijke slager kan daar...
Dronken kip
Eén van de bekendste Chinese gerechten om zelf te koken is 'dronken kip'. Dit maakt u op de volgende manier klaar: Spoel een kleine kip onder de kraan schoon. Blancheer deze ongeveer 2 minuten in een grote pan kokend water om alle ongeregeldheden te verwijderen en de...
Nieuwtjes
Proeverij / demonstratie van onze wijnen in de Supermarkten van Wah Nam Hong
Zaterdag 3 december Wah Nam Hong in de Markthal van Rotterdam DS. Jan Scharpstraat 298 - 3011 GZ Rotterdam Zaterdag 10 december Wah Nam Hong in de Roterdamse China Town West-Kruiskade 4 - 6 = 3014 AP Rotterdam Zaterdag 17 december Wah Nam Hong in China...
Aankondiging nieuwe producten: Le Guishu
Hoe een “LOVE STORY” de basis is geworden van een nieuw merk. Mijn goede vriend Olivier Sublett heeft samen met zijn twee broers het Chateau De Roques in Puisseguin St Emilion. Het chateau is ingericht als hotel en wordt door de oudste broer gerund, de middelste broer...
Aankondiging nieuwe producten: Lychee wijn, pruimen wijn en Spicy Ginger
Na een intensieve periode van samenstellen en proeven kunnen we melden dat we binnenkort de productie opstarten van een aantal nieuwe producten: Lychee wijn Zacht zoete wijn met een verfrissend vleugje lychee. Heerlijk als aperitief maar zeer zeker ook bij het...